2006年 11月 19日
マクロビなランチ「ママンテラス」 大阪/心斎橋
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マクロビティックなレストラン&お店では、大阪では先駆者のこちら。
何度か足を運んでおりますが、愛用のお米もなくなって来たので久々に
訪ねて見ました~♪1Fがショップ、2・3Fがレストランという構造
になっております。女優さんなどの有名人でもマクロビを取り入れた
生活をされている方が最近多くなってきておりますが、ワタクシには
無理!(すでに白旗あげております~!)でも少しでも取り入れようとは
考えておりますvv白米ではなく五穀米などにする。パンも全粒粉タイプのものを
チョイス。調味料などそろえられるものはオーガニックもので・・・などなど。
店内は、ナチュラル感覚たっぷりのかわいらしい感じ。
赤い屋根もとてもキュートです♥
テイクアウトのランチもやってられて、近くの人がうらやましい~♪
久々のランチ。選んでしまうのは、いつも「和膳」♥
玄米ご飯かパンをチョイスできます。
この日のメインはレンコンのハンバーグ。副菜は、カボチャの松風、ネギと
なめこの白味噌和え(?)でございます。ハンバーグは、本当に肉じゃないの?
って思えるぐらい食感も普通のハンバーグそのもの。レンコンのシャキシャキと
ひじきが体に優しく訴えかけてくれます★他のおかずもものすごく素材の味が
活かされております。薄味だけどワタクシにはちょうどいい感じです♪
ランチには、+200円で飲み物、+300円でお菓子と飲み物がつきます。
この日のお菓子はあまり魅力的ではなかったので今回はパス。
こちら、以前ティーブレイクの時に訪ねたチョイス。
豆生ケーキ、お豆腐を使用の抹茶風味のケーキです。
甘さ控えめで、しっかり豆腐の味がいきており、でもケーキとして
とても美味で・・・こういうものを家で作れたらよいなと思いました。
飲み物は豆乳カフェオレ♪ミルクではなく豆乳使用で。
コーヒーも看板商品がたんぽぽコーヒーってところがさすがですね^^
でもカフェオレはかなり豆乳の味がきつかったので、普通に
牛乳使用の方がよかったかな・・^^;豆乳はそのままで飲むほうが
よいなと考えさせられました~vv
お昼は、お手頃でお食事できるのでオススメです^^
何度か足を運んでおりますが、愛用のお米もなくなって来たので久々に
訪ねて見ました~♪1Fがショップ、2・3Fがレストランという構造
になっております。女優さんなどの有名人でもマクロビを取り入れた
生活をされている方が最近多くなってきておりますが、ワタクシには
無理!(すでに白旗あげております~!)でも少しでも取り入れようとは
考えておりますvv白米ではなく五穀米などにする。パンも全粒粉タイプのものを
チョイス。調味料などそろえられるものはオーガニックもので・・・などなど。
店内は、ナチュラル感覚たっぷりのかわいらしい感じ。
赤い屋根もとてもキュートです♥
テイクアウトのランチもやってられて、近くの人がうらやましい~♪
久々のランチ。選んでしまうのは、いつも「和膳」♥
玄米ご飯かパンをチョイスできます。
この日のメインはレンコンのハンバーグ。副菜は、カボチャの松風、ネギと
なめこの白味噌和え(?)でございます。ハンバーグは、本当に肉じゃないの?
って思えるぐらい食感も普通のハンバーグそのもの。レンコンのシャキシャキと
ひじきが体に優しく訴えかけてくれます★他のおかずもものすごく素材の味が
活かされております。薄味だけどワタクシにはちょうどいい感じです♪
ランチには、+200円で飲み物、+300円でお菓子と飲み物がつきます。
この日のお菓子はあまり魅力的ではなかったので今回はパス。
こちら、以前ティーブレイクの時に訪ねたチョイス。
豆生ケーキ、お豆腐を使用の抹茶風味のケーキです。
甘さ控えめで、しっかり豆腐の味がいきており、でもケーキとして
とても美味で・・・こういうものを家で作れたらよいなと思いました。
飲み物は豆乳カフェオレ♪ミルクではなく豆乳使用で。
コーヒーも看板商品がたんぽぽコーヒーってところがさすがですね^^
でもカフェオレはかなり豆乳の味がきつかったので、普通に
牛乳使用の方がよかったかな・・^^;豆乳はそのままで飲むほうが
よいなと考えさせられました~vv
お昼は、お手頃でお食事できるのでオススメです^^
by olive_ww
| 2006-11-19 15:42
| eat out*